LUNCH
ランチメニュー
お気軽に鉄板焼きを楽しんでいただけるように
源が自身をもって提供する食材でランチメニューをご用意しております。
ランチメニューは、ご飯、味噌汁付き。ご飯お替り自由です。
アルコールやソフトドリンク、食後のコーヒーのご用意もございます。
■リブロース 200g/ ￥1,500
■和牛すじ煮込みカレー/ ￥1,000
■豚肉の鉄板焼き / ￥1,100
■鶏肉の鉄板焼き/ ￥1,000
■数量限定和牛ステーキ / ￥1,800
DINNER
ディナーメニュー
源が自信を持ってお勧めするコースをご用意しております。
季節に合わせた厳選素材で、熟練の職人がつくり上げる料理の数々をお愉しみください。
お好みや、お召し上がりになれない食材がございましたら、お申し出ください。
COURSE
■スタンダードコース /￥6,500
本日の前菜料理
生ハムシーザーサラダ
本日の海鮮料理
特選黒毛和牛 サーロインステーキ
ジェラート
■オリジナルコース /￥8,500
本日の前菜料理
本日のサラダ
本日のスープ 焼きたてパン付き
本日の海鮮料理
特選黒毛和牛 サーロインステーキ
ジェラート
■牡蠣堪能コース /￥10,000
生牡蠣のカルパッチョ
本日の前菜料理 本日のサラダ
本日のスープ 焼きたてパン付き
本日の海鮮料理 or 本日の生牡蠣2種盛り
特選黒毛和牛 サーロインステーキ
ジェラート
Special COURSE
■ネット予約限定コース ※2名様～
<ネット予約限定>
・アワビコース /￥12,000
・オマール海老コース /￥14,000
・伊勢海老コース /￥16,000
コースのサーロインからヒレに変更の場合の価格は＋¥1,000
ご予約の前日にご連絡差し上げます。
※その他ご希望の食材があればコース以外でもご提供可能ですので予めご連絡いただければご用意いたします。
お気軽にご相談ください。
また、アレルギーやお口に合わない食材がある際は、
ご予約の際にお申し出ください。
À LA CARTE
アラカルト
お客様の様々なシーンにあわせてお選びいただけますよう
アラカルトのご用意もございます。
お気軽にお申しつけください。
鉄板焼き「特選 黒毛和牛ステーキ」
サーロイン 100ｇ ／ ￥3,600
＜50ｇ/￥1,600 にて増量出来ます＞
ヒレ 100ｇ ／ ￥5,200
＜50ｇ/￥2,400 にて増量出来ます＞
シャトーブリアン 100ｇ ／ ￥6,700
＜50ｇ/￥3,200 にて増量出来ます＞
鉄板焼き「海鮮料理」
タコときのこのガーリックバターソテー ／ ￥1,200
タコとブロッコリーのバジルソース／ ￥1,200
帆立のバター焼き ／ ￥1,800
エビとブロッコリーのマヨネーズ焼き ／ ￥1,480
ガーリックシュリンプ／ ￥1,480
イカとアスパラガスのソテー ／ ￥1,200
イカの肝バター焼き／ ￥1,200
牡蠣の白ワイン蒸し／ ￥2,100
牡蠣のバター醤油焼き／ ￥2,100
本日の海鮮 鉄板焼き／ ￥1,800
鉄板焼き「野菜料理」
長いもの鉄板焼き／￥880
アスパラ焼き／￥680
なす焼き／￥680
椎茸焼き／￥780
キノコ焼き盛り合わせ ／￥1,080
鉄板焼き「ご飯もの」
特製 ガーリックライス ／ ￥850
高菜 ガーリックライス ／ ￥950
白飯 ／ ￥300
味噌汁 ／ ￥350
「一品料理」
オリーブ盛り合わせ／￥480
梅水晶／￥480
自家製ピクルス盛り合わせ／￥680
カプレーゼ／￥880
生ハムとチーズの盛り合わせ／￥1,080
ソーセージ盛り合わせ／￥1,200
「一品料理」
産地直送 生牡蠣／ ￥700/1個
生牡蠣盛り合わせ／ ￥2,000
「サラダ」
シーザーサラダ ／ ￥1,450
生ハムとオリーブのサラダ／ ￥1,650
「デザート」
ジェラート盛り合わせ／￥650
本日のデザート／￥800
アニバーサリープレート／￥1,800
前日までにご連絡ください。
（消費税込み、サービス料別）
WINE LIST
ワイン
源の料理に合う厳選されたワインを取り揃えております。
お気軽にご相談ください。
白ワイン
＊マルヴィラ ロエーロ・アルネイス
＊ブラーヌ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
＊トラヴェルソ シャルドネ
赤ワイン
＊ヴァローネ アッパシメント
＊モナーデ
＊ニンファ
シャンパーニュ
＊アルマンド ブリニャック ブリュット ゴールド
＊ペリエ ジュエ ベルエポック
＊モエ・エ・シャンドン
スパークリング
＊カビッキオーリ バロヴィエ ピノ・シャルドネ ブリュット
その他、多数取り揃えております。